Yoga. Kost. Hälsa
  • Hem
  • Kurser
  • Boka
  • Onlinekurser
  • Utbud
    • Privatyoga
    • Workshops
    • Yoga på jobbet
    • Kost & Recept
  • Shop
  • Blogg
  • Kontakt

Recept

Morotskaka - glutenfri, äggfri & vegansk 

12/16/2015

0 Kommentarer

 
Picture
Den här morotskakan är supergod! Perfekt att bjuda på nu under julen eftersom den har en lite pepparkaksaktig smak. Jag hade ghee (klarnat smör) i den här, men om du inte vill ha det fungerar det bra med kokosolja istället.

​Här kan du ladda ned receptet som en pdf.

​Ingredienser: ​

2 dl               havremjöl
1 dl               bovetemjöl
1 dl               rismjöl
½ dl              pofiber
1 tsk              kanel, mald
¼ tsk             ingefära, mald
¼ tsk             nejlika, mald
1 tsk              bakpulver
1 tsk              bikarbonat
 
2 stora         bananer
1 dl               kokossocker
½ dl              kokosolja eller ghee
1-1½ dl        Imat eller kokosmjölk
½ tsk           rivet apelsinskal (ekologisk!)
 
2 dl               riven morot
 
Riven kokos
olja

​Så här gör du:

Sätt på ugnen på 175 grader.
Smörj in en ugnsform (ca 20 x 30 cm) med olja och strö i riven kokos istället för ströbröd.
 
Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
Vispa bananer, kokossocker, kokosolja och imat i en annan bunke tills det blivit en jämn smet.
Blanda de torra ingredienserna med smeten och blanda tills det är en jämn smet. Häll i de rivna morötterna och blanda.
Häll i smeten i ugnsformen och baka i mitten av ugnen i 15 minuter.
 
När kakan har svalnat lite skär i lagom stora bitar.
 
Njut!
0 Kommentarer

    RSS-flöde

    Fyll i din emailadress och få mina nyhetsbrev och lite härliga recpet!

    Picture

    Kategorier

    Alla
    Bröd
    Bröd
    Dessert
    Dressing & Såser
    Dressing & Såser
    Frukost
    Röror Och Dressingar
    Röror Och Dressingar
    Sallad
    Smoothie
    Soppor
    Tilltugg
    Varmrätter
    Varmrätter

    Arkiv

    Juni 2019
    Maj 2019
    Mars 2019
    Januari 2019
    November 2018
    Augusti 2018
    Juni 2018
    Maj 2018
    Mars 2018
    Februari 2018
    Januari 2018
    December 2017
    November 2017
    Oktober 2017
    September 2017
    Juli 2017
    Juni 2017
    Maj 2017
    April 2017
    Mars 2017
    Januari 2017
    December 2016
    November 2016
    September 2016
    Augusti 2016
    Juni 2016
    April 2016
    Mars 2016
    Februari 2016
    Januari 2016
    December 2015
    November 2015
    Oktober 2015
    September 2015
    Augusti 2015
    Juni 2015
    Maj 2015
    April 2015
    Mars 2015
    Februari 2015
    Januari 2015
    December 2014
    Oktober 2014
    Augusti 2014
    Juni 2014
    Maj 2014
    April 2014
    Mars 2014
    Februari 2014
    Januari 2014
    December 2013
    Augusti 2013
    Mars 2013

Utbud

Yogakurser
​Drop-in
​Privatyoga (Individuella rådgivningar)
Workshops
​Yoga på jobbet
Onlinekurser

Företaget

Integritetspolicy
Köpvillkor
Kontakt
Nyhetsbrev

Adress: Hälsostudion, Maskinistgatan 1 i Gröndal
Email: info@yogamedhelen.se
Telenr: 076-631 82 35
Blogg
Recept
Picture
Bild
Picture
Helén Kåselöv © 2020 All rights reserved
  • Hem
  • Kurser
  • Boka
  • Onlinekurser
  • Utbud
    • Privatyoga
    • Workshops
    • Yoga på jobbet
    • Kost & Recept
  • Shop
  • Blogg
  • Kontakt