Yoga. Kost. Hälsa
  • HEM
  • Kurser
  • Onlinekurser
  • RECEPT
  • SHOP
  • Blogg
  • Kontakt

Recept

Gyllene Smoothie

9/21/2016

0 Comments

 
Picture
Den här sköna smoothien kan du göra när du har lite gurkmejapasta över, när du har gjort din Golden Milk.
Om du vill kan du byta ut mangon mot annan frukt tex: ananas, papaya, äpple, päron persika osv.

​Här kan du ladda ned receptet som pdf

Ingredienser ​

1 tsk gurkmejapasta
1 banan
1 dl hackad mango
kokosolja
vatten eller mandelmjölk

Gör så här ​

Placera alla ingredienser i en blender
Kör tills det blir en smoothiekonsistens

Njut!
0 Comments

Golden Milk och gurkmejapasta

9/21/2016

0 Comments

 
Picture
Gurkmeja är en rot som är fantastiskt bra för hälsan på många sätt. 
-Inflammationsdämpande
-Bra för matsmältningen
-Stödjer leverfunktionen och detoxeffekten i kroppen
-Är renande för blodet
-Är bra för lederna
-Hjälper till att reglera blodsockernivån
mm mm

Här får du recept på den klassiska gurkmejspastan och Golden Milk.

Ladda ned som pdf här och spara till receptsamlingen!

Ingredienser Gurkmejapasta

½ dl gurkmeja, pulver
1 ½ dl vatten
1 nypa svartpeppar

Så här gör du

Placera alla ingredienser i en kastrull
Koka försiktigt upp och låt sjuda på svag värme i 8 minuter. Om det behövs så tillsätt lite vatten.
Använd denna pasta i Golden Milk eller sköna smoothies.
Förvara i kylskåpet i 1-2 veckor

Ingredienser Golden Milk

½-1 tsk gurkmejapasta
2 dl mjölk (ris, mandel, havremjölk tex)
1 tsk kokosolja
honung, kanel, kardemumma

Så här gör du

Koka upp mjölken försiktigt. Jag brukar använda mig av ris- eller havremjölk.
Ta gurkmejapastan och lägg i kastrullen tillsammans med mjölken. Rör om och lägg till lite honung om du vill ha det sötare. Du kan också krydda med kanel och kardemumma.
0 Comments

Detoxsmoothie med äpple och päron

4/21/2016

1 Comment

 
Picture
En av mina favoritsmoothiesar med äpple och päron och annat gott. Den här ingår i min detoxmat när jag detoxar. Vill du läsa mer om mitt detoxprogram så kan du göra det här.

Här kan du ladda ned receptet som pdf.

Ingredienser

½                   äpple
½                   päron
1                    banan
1                    selleristjälk
1 tsk              rivet citronskal (ekologiskt)
1 msk           citronjuice (färsk)
1 näve         babyspenat
1 msk           kokosolja
vatten

Så här gör du

Häll i alla ingredienser i en blender. Häll i så mycket vatten som du tycker blir bra. Det beror på hur tjock du vill att din smoothie ska vara. Mixa tills det är en slät smoothie.
 
Vill du ha lite mer matigt kan du ha i en halv avokado också. Eller varför inte testa med lite ingefära också!
1 Comment

Ingefärs- & gurkmejshot

2/23/2016

0 Comments

 
Bild
För dig som gillar ingefära så tror jag att du kommer att älka denna shot! Det är en shot som:
~boostar ditt immunförsvar
~ är antiinflammatorisk
~är bra för matsmältningen
~hjälper kroppen att detoxa
Ta 20 ml varje morgon. Om det är förkylningstider kan du ta en gång på morgonen och en gång på kvällen.

Ladda ned receptet som pdf här.

​Ingredienser:
- 200 g färsk ingefära
- 50 g färsk gurkmeja 
- 1 nypa svartpeppar
- 1 liter vatten
- ca ½ dl honung
- 2 pressade citroner

Så här gör du:
Skala och riv ingefäran & gurkmejan fint. (Ha plasthandskar för gurkmejan...) Placera den rivna ingefäran, gurkmejan, svartpeppar i en kastrull med vattnet. Värm upp tills det är 60 grader och håll den temperaturen i 20-30 min. Sila sedan och låt avkoket svalna till 40 grader. Då häller du i honungen. När det svalnat och blivit fingervarmt kan du hälla i citronjuicen. Häll drycken i en glasflaska eller burk och förvara i kylskåpet. (Står sig en månad) 
0 Comments

En Passionerad SommarSmoothie

8/1/2014

0 Comments

 
Picture
När jag fastnar för något kan jag fastna ordentligt. Nästan lite besatt. Jag kan helt enkelt inte sluta äta den här smoothien, jag tror jag har ätit den i en månad nu. 
Den är så rätt i den här värmen som vi har just nu i Sverige, som känns nästan tropisk. En tropisk touch med en härligt krämig känsla är det i den här smoothien. Testa!

Du kan ladda ned receptet som pdf här som du kan spara eller skriva ut. Om du sparar högerklicka och spara som..
Ingredienser (1 pers)

1-2 dl  Mango. Jag använde fryst.

1          Banan

1          Passionsfrukt, innehållet urskrapat

½ tsk Chlorella eller en näve blad grönt

1 tsk    Kokosolja, jungfru kallpressad

1 msk  Hampafrön eller chiafrön

1 nypa  Vaniljpulver, naturellt svart

2-3 dl  Vatten, beroende på hur tjock du vill ha den


Instruktioner

Lägg alla ingredienser i en blender. Mixa tills det är en slät smoothie. Ha i mer vatten om du vill ha en tunnare variant. Njut!





0 Comments

Supersmoothie

5/30/2014

0 Comments

 
Picture
En av mina strategier för att få I mig så mycket näring som möjligt är att dricka smoothies. Oftast brukar jag ta en smoothie till frukost. Den här Super Smoothien innehåller bra med antioxidanter, hälsosamma fetter och klorofyll. Den är antiinflammatorisk, stärker immunsystemet, ja hela din hälsa stärks av innehållet i den här smoothien. Det är därför jag kallar den Super Smoothie.
Du kan ladda ned som pdf längre ned.

Ingredienser (1 port)

1-2 dl  Bär, tex blåbär, vinbär eller andra färgglada bär.

1          Banan

1          Päron eller Äpple

2-3 dl   Bladgrönt, tex spenat, krispsallad, ruccola eller ½ tsk chlorella, spirulina eller nässelpulver

1 msk  Citronjuice, färskpressad

½         Avokado

1 tsk    Kokosolja

2 msk Chiafrön blötlagda i 4 msk vatten i tio min eller 2 msk hampafrön

2 msk Risprotein (om du vill ha lite mer protein, ej nödvändigt)

2-3 dl  Vatten, beroende på hur tjock du vill ha den

Lägg alla ingredienser i en blender. Mixa tills det är en slät smoothie. Ha i mer vatten om du vill ha en tunnare variant. Njut!

>>>Ladda ned som PDF här
0 Comments

Chia Fresca ~ Iskiate "Energidrink"

1/21/2014

0 Comments

 
Picture
Chia Fresca är en drink som ger mycket energi. Jag hittade receptet när jag läste boken Born to run av ChristopherMcDougall. Det är en bok som handlar om att hitta själen i löpning och vad man kan göra för att undvika skador och inte tappa orken. Kortfattat… En fantastisk bok som jag verkligen rekommenderar, inte bara till dig som kanske funderar på att börja springa eller redan springer utan också till dig som vill bli inspirerad och läsa om roliga karaktärer och helt galna händelser. Jag blev helt tagen av den här boken och streckläste den. I den här boken finns det också inslag av kost, vilket såklart intresserar mig!
 
Ok, den här bloggen ska inte handla om löpning utan om en speciell dryck. I den här boken skriver författaren om en stam som bor i Mexico - Tarahumara Indians.
Det är en stam som har löpning som en del av sin livsstil. Den här stammen blir aldrig trötta av sin löpning och kan springa hur långt som helst. I boken får man också veta vilken typ av mat de äter och vilka tricks de använder med tex chia fresca för att återhämta sig och samla kraft. Chia Fresca eller Iskiate som den heter på Tarahumaras språk, innehåller något så enkelt som chiafrön, vatten, lite socker och limejuice. Intressant, chia tillhör ju en av mina egna favoriter so jag ville testa såklart.


Chia frön
Chiafrön har funnits I många många år och kommer ursprungligen från Aztekerna och Mayaindianerna. Idag har de här små fröna blivit vanliga i Sverige, så du kan hitta dedem i en välsorterad matbutik eller i hälskosten.
De fullpackade av nyttigheter: Omega 3, antioxidanter, fiber calcium och aminosyror bla.


Blötlägg dem
Chiafrön bör blötläggas innan användning.När de blir blötlagda bildas en geléliknade hinna på dem. Lägg dem i vatten i 5-10 minuter. De absorberar ca 9 ggr sin vikt, så blötlägg 1:9. (tex 1 msk chia : 9 msk vatten) Jag brukar ta mindre om jag ska chiafröna i smoothie, där det redan är rätt mycket vätska.


Vad är chiafrön bra för?
  • Stärker immunförsvaret
  • Ger energy till kropp och sinne
  • Stabiliserar blodsockernivåer
  • Bra för matsmältning mm


Du kan använda chia frön i
  • Smoothies
  • Hälsodrinkar
  • Bakning
  • Groddning
  • Desserter

Rekommenderat intag per dag: 2 msk


Chia Fresca
3 dl            Vatten
1-2 msk   Chiafrön
Juice från en lime
1 tsk          Socker, tex muscovado/rårörsocker, eller stevia, agavesirap

Lägg chiafröna i ett glas med vattnet. Låt dra i ca 5-10 min.
Pressa juice från lime och häll i glaset
Häll i sötningsmedlet och rör om.

Klart!

Picture
0 Comments

Grön "Piña Colada" Smoothie

3/4/2013

0 Comments

 
Picture
Dröm dig bort en stund till en paradisö med palmer, långa stränder. Solen skiner och i handen har du din favoritdrink "Piña Colada" Du tar en klunk och känner hur drinkens näringsrika innehåll når varje cell i din kropp. Du njuter. Och inser att även en grön smoothie ger dig det där lilla extra!
2-3 dl           
1                   
3 dl               
1 tsk             
2-3 dl            
1                   
Ananas, färsk , i bitar
Banan, i bitar
Babyspenat, färsk eller annan grönsallad
Kokosolja, kallpressad
Vatten
Dadel, om du vill ha lite sötare smak
Lägg alla ingredienser i en blender. Om du har en svag blender lägg i lite i taget med vatten. Kör tills du fått en slät och fin smoothie. Om du vill ha en tjock smoothie ta mindre vatten, en tunnare ta lite mer.

0 Comments

    RSS Feed

    Fyll i din emailadress och få mina nyhetsbrev och lite härliga recpet!

    Picture

    Kategorier

    All
    Bröd
    Bröd
    Dessert
    Dressing & Såser
    Dressing & Såser
    Frukost
    Röror Och Dressingar
    Röror Och Dressingar
    Sallad
    Smoothie
    Soppor
    Tilltugg
    Varmrätter
    Varmrätter

    Arkiv

    June 2019
    May 2019
    March 2019
    January 2019
    November 2018
    August 2018
    June 2018
    May 2018
    March 2018
    February 2018
    January 2018
    December 2017
    November 2017
    October 2017
    September 2017
    July 2017
    June 2017
    May 2017
    April 2017
    March 2017
    January 2017
    December 2016
    November 2016
    September 2016
    August 2016
    June 2016
    April 2016
    March 2016
    February 2016
    January 2016
    December 2015
    November 2015
    October 2015
    September 2015
    August 2015
    June 2015
    May 2015
    April 2015
    March 2015
    February 2015
    January 2015
    December 2014
    October 2014
    August 2014
    June 2014
    May 2014
    April 2014
    March 2014
    February 2014
    January 2014
    December 2013
    August 2013
    March 2013

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • HEM
  • Kurser
  • Onlinekurser
  • RECEPT
  • SHOP
  • Blogg
  • Kontakt