Yoga. Kost. Hälsa
  • Hem
  • Kurser
  • Boka
  • Onlinekurser
  • Utbud
    • Privatyoga
    • Workshops
    • Yoga på jobbet
    • Kost & Recept
  • Shop
  • Blogg
  • Kontakt

Recept

Raw Pepparkaksboll

12/16/2013

0 Kommentarer

 
Picture
En liten present till dig som älskar pepparkakor, men vill äta lite mer hälsosamt. Den här pepparkaksbollen är en fantastisk ersättare till den traditionella pepparkakan!
Om du vill förenkla receptet går det bra att smälta choklad i ett vattenbad istället för att göra såsen själv.
Degen
3,5 dl Riven kokosnöt
1 dl Paranötter
½ tsk Mald Ingefära
1 tsk Mald kanel
1/4 tsk Mald kryddnejlika
1/4 tsk Mald kardemumma
½ tsk Vanijpulver, naturlig svart
2 msk Kokosolja, kallpressad
2,5 dl ​Dadlar, gärna färska, urkärnade

Chokladsåsen
2 msk  Kakaosmör
2 msk Kokosolja
2,5 dl ​Raw Kakaopulver
Pepparkaksdegen
  • Mal kokosflingorna och paranötterna till fint mjöl
  • Tillsätt alla kryddor och vaniljpulver tillsammans med nötmjölet i en matberedare.
  • Tillsätt kokosoljan och dadlar och mixa till en jämn smet. Om det blir för torrt kan du tillsätta lite vatten och om det blir för kladdigt kan du tillsätta mer kokosflingor.
  • Rulla degen till små runda bollar. Placera bollar i en burk i kylen för att bli kalla. Ca 30 minuter räcker bra.
Chokladsåsen
  • Smält kakaosmöret på den svagaste värmen, i ett vattenbad. När den har smält tillsätt kokosoljan, låt den smälta och häll sedan i kakaon.
  • Rör om tills det blivit en jämn smet
  • Ta ut bollarna ur kylen, och doppa dem i chokladsmeten. Lägg in bollarna i kylen igen så att chokladen stelnar.
Om du vill kan du smälta en chokladkaka i vattenbad istället.




Njut!
0 Kommentarer

    RSS-flöde

    Fyll i din emailadress och få mina nyhetsbrev och lite härliga recpet!

    Picture

    Kategorier

    Alla
    Bröd
    Bröd
    Dessert
    Dressing & Såser
    Dressing & Såser
    Frukost
    Röror Och Dressingar
    Röror Och Dressingar
    Sallad
    Smoothie
    Soppor
    Tilltugg
    Varmrätter
    Varmrätter

    Arkiv

    Juni 2019
    Maj 2019
    Mars 2019
    Januari 2019
    November 2018
    Augusti 2018
    Juni 2018
    Maj 2018
    Mars 2018
    Februari 2018
    Januari 2018
    December 2017
    November 2017
    Oktober 2017
    September 2017
    Juli 2017
    Juni 2017
    Maj 2017
    April 2017
    Mars 2017
    Januari 2017
    December 2016
    November 2016
    September 2016
    Augusti 2016
    Juni 2016
    April 2016
    Mars 2016
    Februari 2016
    Januari 2016
    December 2015
    November 2015
    Oktober 2015
    September 2015
    Augusti 2015
    Juni 2015
    Maj 2015
    April 2015
    Mars 2015
    Februari 2015
    Januari 2015
    December 2014
    Oktober 2014
    Augusti 2014
    Juni 2014
    Maj 2014
    April 2014
    Mars 2014
    Februari 2014
    Januari 2014
    December 2013
    Augusti 2013
    Mars 2013

Utbud

Yogakurser
​Drop-in
​Privatyoga (Individuella rådgivningar)
Workshops
​Yoga på jobbet
Onlinekurser

Företaget

Integritetspolicy
Köpvillkor
Kontakt
Nyhetsbrev

Adress: Hälsostudion, Maskinistgatan 1 i Gröndal
Email: info@yogamedhelen.se
Telenr: 076-631 82 35
Blogg
Recept
Picture
Bild
Picture
Helén Kåselöv © 2020 All rights reserved
  • Hem
  • Kurser
  • Boka
  • Onlinekurser
  • Utbud
    • Privatyoga
    • Workshops
    • Yoga på jobbet
    • Kost & Recept
  • Shop
  • Blogg
  • Kontakt