Det är väldigt enkelt att göra ett eget fröknäcke. För att inte tala om att det är supergott! Här är ett recept på ett. Du kan alltid ändra i receptet om du vill ha andra proportioner av fröerna. Lägg på ditt favoritpålägg eller testa den här bönröran på. Här laddar du ned receptet som pdf. Ingredienser0,5 dl linfrön 0,5 dl sesamfrön 2 dl solrosfrön 1 dl pumpafrön 4 dl vatten 1 msk mandelmjöl 1 msk fiberhusk Örtsalt efter smak Gör så härSätt ugnen på 150 grader
Blanda alla torra ingredienser först. Tillsätt vattnet och blanda väl. Låt degen svälla i en timme Bred ut degen på ett bakplåtspapper på en bakplåt. Se till att det blir jämnt och inte för tjockt och inte för tunt. Sätt in i ungen och grädda i 60-70 minuter. Kolla då och då. Det kan lätt brännas vid mot slutet. Låt sedan svalna och bryt i bitar. Servera med dina favoritpålägg.
0 Comments
När jag verkligen vill mysa till det på eftermiddagsfikat så blir det chaite med lite härliga glutenfria havrekakor. Chai är ett te som är kokat på olika kryddor. En riktigt fin yogisk tradition. Doften blir lite julig då det är de juliga kryddorna som används i teet. Till teet servade jag mina favoritkakor: havrekakor. de är glutenfria. Jag har använt vanligt smör i dem, men du kan absolut använda veganskt smör om du hellre vill det. Så bjud dina nära och kära på denna mysfika i jul och nyår! Här kan du ladda ned receptet som pdf. Chai-te 1 kopp5 dl vegansk mjölk, tex ris, kokos 1 liten bit färsk ingefära, skalad i bitar 3 nejlikor 4 kardemummakapslar gröna ½ kanelstång 4 svartpepparkorn ev lite honung Värm upp mjölken så den kokar i en kastrull. Häll i alla ingredienser förutom honung Låt koka på svag värme i 10-15 minuter. Sila sedan bort kryddorna. Häll i kopp och tillsätt lite honung om du vill. Havrekakor 30 st125 g smör el veganskt smör
1 dl kokossocker 1 tsk bakpulver 0.5 tsk bikarbonat 140 g havremjöl 1 dl havregryn Låt smöret stå ute en stund så att det blir lite mjukt. Sätt ugnen på 175 grader. Vispa först smör och kokossocker med en elvisp så att det blir mjukt och väl blandat. Häll i resterande ingredienser och fortsätt att vispa till det har blivit en smidig deg. Rulla ihop degen till en rulle och skär i 30 bitar. Rulla alla bitarna till små bollar. Lägg dem på bakplåten med bakplåtspappret. Platta till lite lätt men inte så att de blir platta. De kommer att smälta ut lite i ugnen sedan. Ställ in i ugnen i mitten och grädda i 12-15 minuter. Låt dem svalna. De kommer då att bli lite hårdare. Servera med chai-teet |
Fyll i din emailadress och få mina nyhetsbrev och lite härliga recpet!Kategorier
All
Arkiv
June 2019
|