Yoga. Kost. Hälsa
  • Hem
  • Kurser
  • Boka
  • Onlinekurser
  • Utbud
    • Privatyoga
    • Workshops
    • Yoga på jobbet
    • Kost & Recept
  • Shop
  • Blogg
  • Kontakt

Recept

Citronboll med chokladöverdrag

4/14/2014

0 Kommentarer

 
Picture
En uppfriskande delikatess perfekt för påskägget. En frisk smak av citron med ett härligt chokladöverdrag. Istället för att göra chokladen själv, kan du såklart köpa färdig choklad och smälta den i vattenbad. Receptet finns som PDF här.
Ingredienser
Citronbollen
2 dl mandelmjöl
1/4 tsk vaniljpulver
1-2 msk rivet citronskal (använd ekologiska citroner)
2 msk citronjuice
7 st färska dadlar (ta bort kärnan)
4 dl riven kokos
Chokladöverdrag
½ dl    Kokosolja, kallpressad
1/4 tsk            vaniljpulver
2 msk Lönnsirap eller annat sötningsmedel tex stevia (bara några droppar)
½ dl    Raw kakaopulver

Så här gör du:
Citronbollen

Mixa alla ingredienser förutom den rivna kokosen. Mixa till en slät deg. När allt är blandat häll i kokosen och fortsätt mixa till det är en bra konsistens att rulla bollar. Om det är för kladdigt kan du hälla i mer kokos .

Chokladöverdrag

Värm kokosoljan på den svagaste värmen. Jag brukar ställa den vid elementet ett tag så börjar den smälta. Blanda i övriga ingredienser och blanda väl. Låt dra en liten stund så den tjocknar.

Rulla citrondegen till små bollar. Ställ in bollarna i kylskåpet eller frysen en stund så de kallnar. Det blir lättare för chokladen att fastna.

Doppa bollarna i chokladen. Låt stelna i kylskåp. Du kan doppa flera ggr för ett tjockare överdrag.

Om du vill kan du köpa färdig choklad och smälta i vattenbad istället för att göra din egen.

Njut!

Fler godsakstips till påskägget:
Energibollar
Pepparkaksbollar


Glad påsk!


0 Kommentarer



Lämna ett svar.

    RSS-flöde

    Fyll i din emailadress och få mina nyhetsbrev och lite härliga recpet!

    Picture

    Kategorier

    Alla
    Bröd
    Bröd
    Dessert
    Dressing & Såser
    Dressing & Såser
    Frukost
    Röror Och Dressingar
    Röror Och Dressingar
    Sallad
    Smoothie
    Soppor
    Tilltugg
    Varmrätter
    Varmrätter

    Arkiv

    Juni 2019
    Maj 2019
    Mars 2019
    Januari 2019
    November 2018
    Augusti 2018
    Juni 2018
    Maj 2018
    Mars 2018
    Februari 2018
    Januari 2018
    December 2017
    November 2017
    Oktober 2017
    September 2017
    Juli 2017
    Juni 2017
    Maj 2017
    April 2017
    Mars 2017
    Januari 2017
    December 2016
    November 2016
    September 2016
    Augusti 2016
    Juni 2016
    April 2016
    Mars 2016
    Februari 2016
    Januari 2016
    December 2015
    November 2015
    Oktober 2015
    September 2015
    Augusti 2015
    Juni 2015
    Maj 2015
    April 2015
    Mars 2015
    Februari 2015
    Januari 2015
    December 2014
    Oktober 2014
    Augusti 2014
    Juni 2014
    Maj 2014
    April 2014
    Mars 2014
    Februari 2014
    Januari 2014
    December 2013
    Augusti 2013
    Mars 2013

Utbud

Yogakurser
​Drop-in
​Privatyoga (Individuella rådgivningar)
Workshops
​Yoga på jobbet
Onlinekurser

Företaget

Integritetspolicy
Köpvillkor
Kontakt
Nyhetsbrev

Adress: Hälsostudion, Maskinistgatan 1 i Gröndal
Email: info@yogamedhelen.se
Telenr: 076-631 82 35
Blogg
Recept
Picture
Bild
Picture
Helén Kåselöv © 2020 All rights reserved
  • Hem
  • Kurser
  • Boka
  • Onlinekurser
  • Utbud
    • Privatyoga
    • Workshops
    • Yoga på jobbet
    • Kost & Recept
  • Shop
  • Blogg
  • Kontakt