Stek löken mjuk i oljan i en stor gryta. Lägg i vitlök, ingefära och curry, Stek i någon minut. Häll i övriga ingredienser förutom kokosmjölken. Låt puttra på mellanvärme i ca 20 minuter tills linserna är mjuka. Häll slutligen i kokosmjölken och smaka av med salt.
Servera med quinoa eller ris och en grönsallad.
0 Kommentarer
Lämna ett svar. |
Fyll i din emailadress och få mina nyhetsbrev och lite härliga recpet!Kategorier
Alla
Arkiv
Juni 2019
|