Yoga. Kost. Hälsa
  • HEM
  • Kurser
  • Onlinekurser
  • RECEPT
  • SHOP
  • Blogg
  • Kontakt

Recept

Glutenfria Våfflor

3/4/2013

0 Kommentarer

 
Picture
Våfflor (ca 6-8 st)
Våffeldagen är nära! Om du är känslig för gluten är det inte alls hopplöst att avnjuta några våfflor! De här våfflorna är sanslöst goda och de är extra goda tillsammans med Jordgubbsröra och Citronkräm!
Bjud hem dina vänner och fira Våffeldagen!

100 gr
5 dl
4 dl
1 tsk
1 tsk
0,5 tsk
Smör
Vatten
Glutenfri mjölmix (Jag använde Finax Grova mjölmix)
Bakpulver
Kokossocker
Himalayasalt
Smält smöret.Häll i vattnet och låt vätskan bli ca 45 grader.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
Häll vätskan i bunken med de torra ingredienserna och vispa ihop till en jämn smet.
Låt stå och dra i 10 minuter.

Värm våffeljärnet och pensla järnet med olja eller smör. Grädda våfflorna tills de är gyllenbruna och krispiga.

Servera med Jordgubbsröra och Citronkräm.

Jordgubbssås
2 dl
1 tsk
Jordgubbar, färska eller tinade frysta
Agavesirap, yacunsirap eller honung
Mosa jordgubbarna tillsammans med agavesirapen med en gaffel i en skål. Mosa till en jämn röra.
En fantastiskt enkelt och nyttigt alternativ till jordgubbssylt!
0 Kommentarer

Citronkräm - Lemon Curd

3/4/2013

0 Kommentarer

 
Picture
En citronkräm, eller Lemon Curd, som du kan använda till våfflor, frökex eller varför inte ha den på din frukostgröt för en lyxigare morgonkänsla! Enkel att göra och garanterat en succé när du bjuder din familj & vänner.
En härlig känsla av citron och kokos i denna citronkräm!
1 dl
4 msk
1
½ dl
2 msk
2-3 msk
1
Cashewnötter, blötlagda i vatten i minst 30 minuter
Kokosolja, kallpressad
Rivet skal från citron, ekologisk!
Citronjuice, färskpressad
Vatten
Agavesirap, Yacunsirap eller honung
Nypa med salt

Häll bort vattnet från de blötlagda cashewnötterna.
Häll i alla ingredienser i en liten handmixer. Mixa tills det blir en slät smet. Smaka av och känn om du behöver mer agavesirap eller mer vatten för tunnare konsistens.
Avnjut på våfflor, frökex eller fruktsallad.
När du förvarar krämen i kylen kommer den att bli något fastare i konsistensen.

Använd ekologisk citron, eftersom skalet annars kan innehålla mycket miljögifter.
0 Kommentarer

Grön "Piña Colada" Smoothie

3/4/2013

0 Kommentarer

 
Picture
Dröm dig bort en stund till en paradisö med palmer, långa stränder. Solen skiner och i handen har du din favoritdrink "Piña Colada" Du tar en klunk och känner hur drinkens näringsrika innehåll når varje cell i din kropp. Du njuter. Och inser att även en grön smoothie ger dig det där lilla extra!
2-3 dl           
1                   
3 dl               
1 tsk             
2-3 dl            
1                   
Ananas, färsk , i bitar
Banan, i bitar
Babyspenat, färsk eller annan grönsallad
Kokosolja, kallpressad
Vatten
Dadel, om du vill ha lite sötare smak
Lägg alla ingredienser i en blender. Om du har en svag blender lägg i lite i taget med vatten. Kör tills du fått en slät och fin smoothie. Om du vill ha en tjock smoothie ta mindre vatten, en tunnare ta lite mer.

0 Kommentarer
Framåt>>

    RSS-flöde

    Fyll i din emailadress och få mina nyhetsbrev och lite härliga recpet!

    Picture

    Kategorier

    Alla
    Bröd
    Bröd
    Dessert
    Dressing & Såser
    Dressing & Såser
    Frukost
    Röror Och Dressingar
    Röror Och Dressingar
    Sallad
    Smoothie
    Soppor
    Tilltugg
    Varmrätter
    Varmrätter

    Arkiv

    Juni 2019
    Maj 2019
    Mars 2019
    Januari 2019
    November 2018
    Augusti 2018
    Juni 2018
    Maj 2018
    Mars 2018
    Februari 2018
    Januari 2018
    December 2017
    November 2017
    Oktober 2017
    September 2017
    Juli 2017
    Juni 2017
    Maj 2017
    April 2017
    Mars 2017
    Januari 2017
    December 2016
    November 2016
    September 2016
    Augusti 2016
    Juni 2016
    April 2016
    Mars 2016
    Februari 2016
    Januari 2016
    December 2015
    November 2015
    Oktober 2015
    September 2015
    Augusti 2015
    Juni 2015
    Maj 2015
    April 2015
    Mars 2015
    Februari 2015
    Januari 2015
    December 2014
    Oktober 2014
    Augusti 2014
    Juni 2014
    Maj 2014
    April 2014
    Mars 2014
    Februari 2014
    Januari 2014
    December 2013
    Augusti 2013
    Mars 2013

Utbud

Yogakurser
​Drop-in
​Privatyoga (Individuella rådgivningar)
Workshops
​Yoga på jobbet
Onlinekurser

Företaget

Integritetspolicy
Köpvillkor
Kontakt
Nyhetsbrev

Adress: Hälsostudion, Maskinistgatan 1 i Gröndal
Email: info@yogamedhelen.se
Telenr: 076-631 82 35
Blogg
Recept
Picture
Bild
Picture
Helén Kåselöv © 2020 All rights reserved
  • HEM
  • Kurser
  • Onlinekurser
  • RECEPT
  • SHOP
  • Blogg
  • Kontakt