Jag verkligen älskar färger! Och kroppen gillar det också. Jag brukar försöka få in minst tre färger i min mat. Anledningen? För att få i mig så mycket nyttigheter som möjligt. Och antioxidanter. Antioxidanter som hjälper till att motverka fria radikaler i vår kropp. Man kan se antioxidanter som ett slags rostskyddsbehandling för kroppen. Jag brukar kalla den för föryngringsmat. :-) (Fria radikaler: Syret, som är livsnödvändigt för våra kroppar, kan omvandlas till fria radikaler, d v s skadliga molekyler. Detta kan i sin tur bidra till infektioner och inflammatoriska tillstånd).
Så veckans tips: Se till att få i dig minst tre olika färger i en och samma måltid! Ladda ned receptet som PDF här.
0 Kommentarer
Din kommentar kommer att publiceras när den har godkänts.
Lämna ett svar. |
Fyll i din emailadress och få mina nyhetsbrev och lite härliga recpet!Kategorier
Alla
Arkiv
Juni 2019
|